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微波幹燥設備如何生產荷葉茶、金銀花的工藝

作者:秋葵视频app下载网站微波幹燥機   發布時間:2017-08-25 11:34   瀏覽次數:

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 茶道,就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助於陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的核心。 茶道被譽為是道家的化身。茶道源於中國,南宋時期傳入日本和朝鮮,之後又傳入西方。茶也已成為全世界大眾化、受歡迎、有益於身心健康的綠色飲料。秋葵视频apP下载入口微波幹燥設備認為,茶融天地人於一體,提倡“天下茶人是一家”。茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵的一種具體表現和中國文化而論之。關於茶道,想必大家都會有部分見解,但是說到具體的,大家是否有能深入的說出多少呢?
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  荷葉茶作為一種健康減肥茶,受到了廣大減肥人士的歡迎 ,那你知道荷葉茶是如何生產出來的?今天濟南秋葵视频app下载污機械就為大家揭開微波幹燥機生產荷葉茶的全過程:
  以去梗的新鮮荷葉為原料,在清洗、分級、切割和蒸汽殺青後,微波幹燥處理,後鼓風幹燥成荷葉茶產品。與常規幹燥處理比較,考察新工藝對荷葉多糖、荷葉黃酮和荷葉生物堿等的影響。結果表明,進料後,蒸汽殺青3min,高火微波處理10min,然後用烘箱在65℃條件下烘幹0.5~1.5h。此法得到的微波荷葉茶的一次性溶出率可達35%,相比常規處理,一次溶出率可提高20%以上,荷葉多糖、荷葉黃酮和荷葉生物堿的浸出含量均隨新工藝的使用大有提高。
  用微波烘幹設備來生產金銀花的企業越來越多,這種生產方式提高了金銀花生產企業的經濟效益。植物金銀花又名忍冬,為忍冬科多年生半常綠纏繞木質藤本植物。“忍冬花初開為白色,後轉為黃色,因此得名金銀花的美稱。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用於各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。
 
  金銀花做為比較貴重的原材料,在6月左右進行采摘,但由於金銀花花期短,采摘周期短,並且含水量大,容易腐爛,采摘過後必須在當天烘幹後進行保存,否則過後將造成很大的浪費。
 
  金銀花生產線包括殺青設備,輸送設備和烘幹設備等,在烘幹前首先要進行殺青處理,殺青後再進行烘幹。金銀花的傳統加工方法是采用蒸汽進行殺青處理後,讓金銀花先冷卻,然後再進入熱風烘窯進行三次階段性的烘幹,烘幹時間長,過程繁鎖,操作和控製都不方便。
 
  金銀花微波烘幹設備利用微波進行低溫烘幹金銀花,可以一機兩用,即融殺青和烘幹為一體。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青速度快,效果好,物料色澤更綠,同時在殺青環節會烘掉少部分水,為烘幹環節節省成本。殺青完畢,經微波烘幹設備可一次性完成烘幹過程,一次形成成品。
 
  從成品外觀看,用微波幹燥設備生產線殺青烘幹,幹花幹度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養成分;從氣味上聞,微波烘幹由於時間短,能保持更多的香味,香味比傳統方法濃。同時微波烘幹設備具有殺菌功能。經微波烘幹的金銀花含菌量完全可以達到食品QS認證要求的衛生標準。總的來說,金銀花采用微波烘幹速度快,不改變和流失金銀花色澤和有效成分。微波烘幹設備大小可選,用戶根據自身的投資條件,選擇合適的設備,設備占地麵積小,隻用電即可,環保節能。所以金銀花采用微波烘幹設備不但能提高產品的價值,還能節省烘幹成本。一舉兩得,大大提高經濟效益。
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關於中國茶文化,秋葵视频app下载污版微波幹燥設備認為秋葵视频apP下载入口還是要繼續傳承下去,因為它是優秀傳統文化的組成部分和特色的一種文化模式。
 
 

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