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為什麽微波幹燥殺菌設備的效率比其它幹燥設備

作者:秋葵视频apP下载入口微波幹燥機   發布時間:2017-03-31 16:02   瀏覽次數:

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  今天秋葵视频app下载污微波設備的小編為大家分享一下有關為什麽微波幹燥殺菌設備的效率比其它幹燥設備高的問題。

  水是分子極性非常強的物質,較易受到微波作用而發熱,因此含水量愈高的物質,愈容易吸收微波,發熱也愈快;當水分含量降低,其吸收微波的能力也相應降低。一般在幹燥前期,物料中水分含量較高,微波功率對幹燥效果的影響高些,可采用連續微波加熱,這時大部分微波能被水吸收,水分迅速遷移和蒸發;在等速和減速幹燥期間,隨著水分的減少,需要的微波能也少,可采用脈衝間隙式微波加熱。一般情況,微波幹燥殺菌設備比紅外幹燥節能30%以上,並且含水量越少效果越明顯。

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  微波幹燥玻璃纖維可根據氈、布、紗團、毯等的大小、形態及對烘幹溫度、成膜時間和硬度含水量等的不同要求和特點設計.微波幹燥殺菌機,有帶式連續傳輸、間歇或間歇行進式、微波熱風混合式三種類型.比傳統的烘幹設備節能50%左右,並且可極大提高纖維質量。經微波幹燥的玻璃纖維(如紗團、絲餅、短切絲、布等)與常規烘幹(如蒸汽、電加熱等)相對比優點玻璃纖維色澤光亮,沒有焦黃現象;成膜好,浸透速度快;原絲合股紗成帶性好;含水率可達到1‰以下。用於幹燥合股紗團、矽酸鋁纖維氈、卷裝紗團、絲餅、陶瓷纖維、玻璃纖維布、短切纖維、玻璃纖維後處理幹燥、玻璃鋼固化等。

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  微波真空幹燥技術在其它食品加工領域也具有很大的發展潛力。目前,已有微波真空幹燥小蝦的試驗,並將微波真空幹燥的小蝦與熱風幹燥及冷凍幹燥的小蝦進行質量對比評價,發現利用微波真空幹燥的小蝦比熱風幹燥的收縮小,複水性和水分保持能力強,並且在色澤、組織和風味等方麵與複水冷凍蝦接近。微波企業等用自製的微波真空幹燥設備對扇貝丁進行了幹燥試驗,結果發現幹燥後的扇貝丁色、香、味及幹燥時間都達到了較理想的效果。

  微波幹燥技術是幹燥行業的一項新技術新方法,它能克服普通幹燥方法中的許多弊端而引起用戶的廣泛好評。普通幹燥方法,如蒸汽幹燥,遠紅外幹燥等都是利用熱傳導的特性把溫度傳遞到物料內部,這樣就會形成一個幹燥過程,即:物料外層先被幹燥,而後幹燥層逐漸內移。    微波有很強的穿透性,可以克服以上弱點。當物料遇到微波時,內外會被同時加熱,這樣就避免了有些物料導熱性差的問題,使幹燥速度大大提高。

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  微波幹燥除了速度快之外,其節能效果也相當可觀。對一般物料而言,含水量越少其導熱性越差,這樣,外麵的幹燥層就形成了阻礙熱量向內傳遞的一道屏障。使幹燥時間大大延長。如木材、保溫材料、蜂窩陶瓷等,其幹燥速度可提高幾十倍。有些物料如玻璃、陶瓷、塑料、及某些食品等對微波的吸收很少,而水分卻很容易吸收微波,所以能量會大限度地集中在水分上。

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