蘋果片微波烘幹機適用於蘋果片等食品的快速烘幹，烘幹速度快，殺菌效果好，產品質量好，可以極大程度的保持了蘋果片的營養成分、色澤、香味、形狀等，是一款工藝先進的微波烘幹設備。

蘋果是常見的水果，通常為紅色，不過也有黃色和綠色，果肉清脆香甜，能幫助消化，富含豐富的營養，易被人體吸收，有“活水”之稱，是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。采用微波烘幹設備烘幹蘋果幹，烘幹速度快，可達傳統工藝的數倍至數十倍，產品品質好，不幹裂，色澤好，香味怡人，殺菌效果好，同時節省能耗，提高企業效益。

微波烘幹設備采用電能轉化為微波能對蘋果片進行烘幹處理，效果明顯。微波的穿透性很強，可以直接穿透物料，物料中的極性分子吸收微波迅速升溫，物料烘幹速度快;微波的選擇性加熱使物料加熱均勻，極大程度的了產品的品質。

微波烘幹設備在烘幹物料的同時，還伴隨著殺菌效應。微波殺菌是微波電磁場的熱效應與生物效應的共同結果，物料在80℃左右的微波場中持續3~5分鍾即可殺滅大部分的細菌，達到食品安全要求，同時可以極大程度的了物料中的營養成分不被破壞。

蘋果片微波烘幹機采用隧道式結構，不鏽鋼板製造，有極強的隔熱保溫性能，配備PLC係統，紅外測溫儀等，實時監控，流水線工作，極大的增強了各生產工序的銜接性。微波烘幹設備應用電能轉化為微波能，轉化率可達80%，沒有其他燃料，沒有環境汙染，響應了環保節能的時代要求。

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